Die OLMA sucht zum 19. Mal den besten Alpkäse.
Alpwirtschaft
Mobile Unterkunft für Hirten
Die Anzahl Schafalpen mit ständiger Behirtung hat sich in den letzten 15 Jahren verdreifacht. Für die Hirten braucht es Hütten.
Mit Filmen gegen das Unkraut
Chemie, Muskeln, Weidemanagement. Es gibt mehrere Möglichkeiten gegen das Unkraut – neudeutsch: Problempflanzen – vorzugehen.
Schutz vor Wölfen bleibt Sache der Älpler
Wenn Älpler ihre Schafe vor Wölfen schützen, bleiben sie auf der Hälfte der durch diese Massnahmen verursachten Kosten sitzen.
Wird Bündner Alpkäse rar?
Sterben die Milchkuhalpen in Graubünden aus? In den letzten zehn Jahren wurde auf jeder sechsten Kuhalp das Melken eingestellt.
Richtig melken
Lernvideo Natürlich weiss jeder und jede wie man richtig melkt. Trotzdem schadet es nicht, sich ab und zu und immer mal wieder mit dem Melken zu beschäftigen. Schliesslich gehts um gute Milch für gute Produkte und um die Gesundheit der Kuh. Bei BioAktuell gibts ein Lernvideo «Erfolgreiches Melken mit Max Waldburger». Merkblätter Das Forschungsinstitut für […]
Der Wildheuer – Senkrecht über dem Urnersee
Rund 100 Wildheuer halten in den Urner Alpen die ökologisch wertvollen Trockenwiesen offen. Einer davon ist Sepp Gisler vom Bergbauernhof Oberaxen. Das Schweizer Fernsehen hat ihn portraitiert.
Lieber mit den Viechern gehen
Der Südtiroler Markus Mahlknecht ist seit zwanzig Jahren als Hirt auf Alpen und Winterweiden unterwegs. Rai Südtirol widmet ihm ein zwanzigminütiges Portrait.
Es muss nicht immer Hasel sein
Und wer schützt die Hirten?
Zur Thematik «Tierwohl auf der Alp – Verantwortlichkeiten und Grenzen» organisierte die IG-Alp am ÄlplerInnentreffen GR eine Podiumsdiskussion.